新庄市立日新小学校

今日から給食がスタートしました。

身支度をしっかりし、準備も協力してできました。

給食の時間は、友達や先生と楽しく食べながら、旬の食べ物や郷土料理、

食事のマナーなどを学んでいきましょう。

今日の献立は

ごはん、ぎょうざ、切干大根の中華和え、マーボー豆腐、牛乳

です。

「食器を持ち、姿勢をよくして食べよう」のめあてで

楽しく、おいしくいただきました。

こんだて

・キムチごはん・にくだんご・海草サラダ・中華スープ・デザート・牛乳

今日は「卒業お祝い献立」についてお話しします。

今日は、小学校6年生と中学校3年生の卒業を祝って「卒業お祝い献立」です。

人気のある「キムチごはん」や「海藻サラダ」を組み合わせ、デザートも付けました。

学校給食の思い出になればと思います。しっかり味わって食べてください。

こんだて

・ごはん・エビフライ・いそあえ・豚汁・牛乳

今日は「海藻」についてお話しします。

日本人は海藻をよく食べますが、外国では海藻を食べる習慣がありません。

海藻には、ミネラルや食物繊維が豊富にふくまれています。

これからも、どんどん食事にとりいれていきましょう。

今日のいそあえは、ゆでた野菜ときざみのりとしょうゆをあえただけです。

手軽に作れますので、、ぜひ作ってみてください。

こんだて

・スパゲッティナポリタン・ミニコッペパン・鶏肉ガーリック焼き

・ビーンズサラダ・牛乳

今日は「スパゲティナポリタン」についてお話しします。

スパゲティは、どこの国の食べ物か知っていますか？

スパゲティは、イタリアで生まれました。

でも、スパゲティナポリタンは、日本で生まれた料理です。

ナポリタンはケチャップで味付けしますが、イタリアではケチャップがないそうです。

こんだて

・ごはん・納豆・春雨の炒め物・おでん・牛乳

今日は「がんもどき」についてお話しします。

水気を絞った豆腐に、にんじん、ごぼう、しいたけ、こんぶ、ぎんなんなどを

混ぜ合わせて丸く整えて油で揚げたものです。おでんや煮物として使われます。

がんもどきを「ひりょうず」と呼ぶこともあります。

＝今週は「地産地消ウィーク」です＝

こんだて

・大豆入りドライカレー・れんこんサラダ・いよかんゼリー・牛乳

今日は「受験応援献立」についてお話しします。

10日は、公立高校入試があります。そこで、今日は受験生応援献立をお届けします。

全員合格を願って、縁起を担いだ献立にしました。

・れんこんは、見通しが良いように。

・いよかんゼリーは、「いい予感」の語呂合わせです。

受験生の皆さん、頑張ってくださいね。

＝今週は「地産地消ウィーク」です＝

こんだて

・ごはん・鮭の塩焼き・わかめあえ・いももち汁・牛乳

 今日は「わかめ」についてお話しします。

生わかめの旬は、3~6月です。とれたてのわかめは茶色っぽい色をしています。

それをお湯に入れると一瞬で鮮やかな緑色になります。生わかめは日持ちしないので、出回っているわかめの大半は塩蔵わかめか乾燥わかめです。

今日のわかめは、冷凍の生わかめです。

＝今週は地産地消ウィークです＝

こんだて

・ごはん・とりの揚げ照り・大根ソテー・わかめのみそ汁・牛乳

今日は「とりの揚げ照り」についてお話しします。

今日のとり肉はさくらんぼどりです。とり肉をから揚げにしてから、

あまじょっぱいたれにからめてあります。ごはんによくあうおかずです。

こんだて

・米粉パン・オムレツ・花野菜サラダ・シーフードシチュー・牛乳

花野菜とは、ブロッコリーやカリフラワーのことで、

花の部分を食べている野菜だからです。

野菜には、葉を食べているもの、茎を食べているもの、根を食べているもの、

果実や種を食べているもの、花を食べているものに分けられます。

こんだて

・ごはん・メバルの照り焼き・ひじきとさつまいもの炒り煮・ほうれん草のみそ汁

・いちご・牛乳

今日は「いちご」についてお話します。

いちごはあまく、人気のあるくだものです。あまいいちごの見分け方は、

全体が赤いことです。そして、種のように見えるつぶつぶの周りが盛り上がっている

こと、葉っぱがそってピンとしていることだそうです。

買うときにはよく見て選んでみましょう。

種のようにみえるつぶつぶは、「果実」だそうですよ。