新庄市立日新小学校

こんだて

・米粉ココア揚げパン・アンサンブルエッグ・ごぼうサラダ・野菜スープ・牛乳

揚げパンは昔から給食の人気メニューの一つです。

最初揚げパンは、砂糖をつけただけのものでしたが、

今では、きなこ味やココア味などのいろいろな味の揚げパンが

出るようになりました。

今日は米粉パンを揚げ、ココアをつけた揚げパンにしました。

こんだて

　・ごはん・豚肉のバーベキューソース・しょうが和え・みそけんちん汁・牛乳

 豚肉は日本人が一番食べているお肉です。

含まれるビタミンＢ1には、つかれをとる効果があります。

豚肉に含まれるビタミンＢ1は、牛肉の10倍もあります。

こんだて

・たけのこごはん・鯛型オムレツ・いそ和え・すまし汁・柏餅・牛乳

5月5日は子どもの日です。

この日は、昔は男の子の成長を祝う行事でしたが、今は男の子だけでなく

子どもの成長を祝う日になっています。

かしわもちやちまきを食べたり、菖蒲湯に入ったりする風習があります。

今日はひと足早く、子どもの日のお祝い献立です。

かしわもちには、子孫繁栄の意味が込められています。

こんだて

　・県産小麦食パン・照り焼きチキン・ツナサラダ・豆のピクニック・牛乳

給食の前は石けんで手洗いをしましたか。

手は、いろいろなものに触れるため、さまざまな汚れや

目に見えない細菌がついています。

手を洗わないで食事をすると食中毒の原因になることがあります。

給食前には石けんをつけて手のすみずみまでよく洗いましょう。

みんなの給食を準備する給食当番の人は特に、丁寧に洗ってくださいね。

5月の給食目標は「衛生にきをつけよう」です！

こんだて

　・親子丼・ごぼうサラダ・小松菜のみそ汁・牛乳

 今日は、卵のクイズを出します。

日本人は、一人当たり年間で何個の卵を食べているのでしょうか。

 ①222個

 ②331個

 ③645個

答えは②の331個だそうです。

日本人は1日に約1個卵を食べているほど卵が大好きです。

もちろん、日本人は世界で一番卵を食べています。

こんだて

　・ごはん・鮭塩焼き・ごまあえ・たけのこ汁・牛乳

　孟宗のたけのこが旬を迎えています。

あくぬきや皮の処理など、手間暇をかけないと食べられることができない

旬の味です。

最近では、あく抜きしたものがスーパーなどでも売られています。

旬の味を楽しみたいものですね。

今日のようなたけのこ汁は、庄内地方では「孟宗汁」という

郷土料理として食べられています。

こんだて

　・ごはん

　・鶏の唐揚げ

　・すき昆布炒め

　・じゃがいものみそ汁

　・美生柑

　・牛乳

献立表は毎日見ていますか？

献立だけでなく、食べ物の仲間わけのところも見てほしいです。

食べ物は働きによって3つのグループに分けられます。

赤は体をつくるもとになるグループ、

黄色は熱や力になるグループ、

緑は体の調子を整えるグループです。

その日の献立に入っている食べ物がどんな働きをするのかわかります。

献立表をみて、いろいろな食べ物の働きを知ってください。

 こんだて

　・小さいバターパン

　・肉うどん

　・ツナサラダ

　・ヨーグルト

　・牛乳

給食には、毎日のようににんじんが使われています。なぜだかわかりますか？

にんじんには、体に必要な栄養がたくさん含まれているからです。

たとえば、目が見えるはたらきを助けたり、鼻やのどを強くして

かぜをひきにくくしたりするはたらきがあります。

ほかにも赤い色が料理をおいしく見せてくれます。

好き嫌いせず食べましょう！！

こんだて

　・カレーライス

　・海藻サラダ

　・ミニトマト

　・牛乳

　日新小学校の給食室では、カレーを３つのなべで作ります。

それは、小学校低学年用、高学年用、中学校用で辛さの段階を

変えて作っているからです。

カレールウを3種類混ぜて、辛さを変えています。

こんだて　

　・ごはん

　・さんまのかばやき

　・だいずのいそに

　・とんじる

　・牛乳

大豆は、「畑の肉」と呼ばれるほど、たんぱく質が多く、体を作るもとになります。

給食の大豆は、新庄産で無農薬にこだわったものです。