エントリー

カテゴリー「今日の給食」の検索結果は以下のとおりです。

9/6の給食

こんだて

・ごはん・鶏肉のごまみそ焼き・春雨サラダ・キムチスープ・牛乳

今日はキムチについてお話しします。

キムチは大昔の中国で作られたつけものが始まりだと言われています。

今では日本中どこの地域でも食べられる身近な料理ですね。

キムチは肉や納豆と一緒に食べたり、キムチチャーハンにしても美味しいですよ。

9/5の給食~伝承野菜給食~

こんだて

・マーボーなす・シューマイ・きゅうりの中華和え・牛乳

今日は、最上伝承野菜の「はたなす」を使った「マーボーなす丼」です。

先週は「畑なす」をトマト味の洋風の料理で味わいました。どちらもおいしいですね。

伝承野菜は毎年種を取らなければならず、手間がかかりますが、

農家の人は「自分の代で終わらないように」、「いろんな人に食べてもらいたい」

という思いで作っています。

伝承野菜は一度失ったら取り戻せない地域の宝です。

次の世代にも伝えていきたいですね。

9/4の給食

こんだて

・県産小麦食パン・ポークビーンズ・かぼちゃコロッケ・野菜スープ・牛乳

 

かぼちゃに多く含まれるビタミンAは、風邪予防に効果的で体の免疫力を

高めてくれます。「免疫力」とは、ウイルスや菌と戦う力のことです。

また、ビタミンAは油と一緒に食べると体にたくさん吸収されやすくなるので、

今日のかぼちゃコロッケは夏かぜ予防にぴったりですね。

おいしく全部食べましょう。

9/3の給食

こんだて

・ごはん・ほっけ昆布醤油焼き・鶏肉と大根の煮物・わかめのみそ汁・牛乳 

 

今日の焼き魚は「ほっけ」です。

ほっけは鮮度が落ちやすいため、流通や冷凍技術が発達していない時期には

ほとんど食用とされなかったそうです。

流通する際には、開いた干物として並ぶことが多い魚です。

今日のほっけは骨がありますので、気を付けて食べてみてください。

9月の給食目標は、

「食べ物の働きについて知ろう」です。

8/29の給食

こんだて

・おさかなどんぶり・きのこサラダ・米粉めんの五目汁・牛乳

おさかなどんぶりは「ツナ」をたくさん使っています。

ツナは「まぐろ」から作られています。

缶や袋をあけるとすぐ使えて便利な食材です。

しかも、骨がないので食べやすいですね。

8/28の給食

=今週は「地産地消ウィーク」です=

こんだて

・県産小麦食パン・いちごジャム・畑なすのミートソース・ウインナー

・かぼちゃサラダ・牛乳

ミートソースあえに入っているなすは、新庄市本合海の「畑」地区で作られている、

「畑なす」です。最上伝承野菜のひとつでもあります。

300年以上も前からなすの種が伝わり、栽培され今まで畑地区の農家に守られて

きました。

畑なすの特徴は、丸く大玉で、火を通してもしっかりしているのに食感はトロトロ。

料理しても型崩れしないことです。

8/23の給食

=今週は「地産地消ウィーク」です=

こんだて

・シーフードカレーライス・チキンサラダ・シャーベット・牛乳

今日は、えびといかとあさりを使ったシーフードカレーライスです。

肉とは違う魚介類のうまみがあります。

夏に食べたくなるカレーですね。

8/22の給食

=今週は「地産地消ウィーク」です=

こんだて

・ごはん・鮭の塩焼き・野菜炒め・わかめのみそ汁・牛乳

日本人は昔からお米を食べてきました。

お米には体の中でエネルギーをつくるでんぷんがたくさん含まれます。

このエネルギーで内臓や脳、神経が働き、体温になる熱がつくられ、

私たちはからだを動かすことができます。

お米は熱や力のもとになる食べ物です。

8/21の給食

=今週は「地産地消ウィーク」です=

こんだて

・小さいバターパン・冷たいトマトスパゲッティ・ウインナー

・かぼちゃサラダ・牛乳

今日は地産地消についてお話しします。

給食では新庄でとれたものをなるべく使うようにしています。

新鮮で、生産者がわかり、安心して食べることができるからです。

しかも、旬の野菜はおいしくて栄養もあります。

今日も、スパゲッティの「トマト」やサラダの「かぼちゃ」と「きゅうり」が

新庄産です。

太陽をいっぱい浴びた旬の野菜を味わいましょう。

 

8月の給食目標は、

「食事のマナーを守り、楽しい雰囲気で食事をしよう」です。

8/20の給食

=今週は「地産地消ウィーク」です=

こんだて

・ごはん・鶏肉の唐揚げ・ひじき炒め・モロヘイヤのみそ汁・牛乳

今日は生活リズムについてお話しします。

夏休みはどんな生活を送っていましたか?

朝ごはんを食べなかったり夜遅くまで起きていたり、

生活リズムが不規則になっていませんでしたか。

早寝早起き朝ごはんで生活リズムを整え、夏バテなどしないで

元気に過ごしましょう。

今日のからあげの鶏肉は「さくらんぼ鶏」です。

 

ページ移動

ユーティリティ

2021年07月

- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

検索

エントリー検索フォーム
キーワード

新着画像

Feed