新庄市立日新小学校

こんだて

・ごはん・オーロラチキン・しょうがあえ・なめこ汁・牛乳

今日はオーロラチキンについてお話しします。

オーロラとは、フランス語で明け方という意味があり、

明け方のオレンジがかったピンク色を表しています。

日本ではケチャップとマヨネーズを混ぜたものをオーロラソースと呼んでいます。

給食のオーロラソースチキンは、揚げた肉にケチャップ、みそ、さとう、カレー粉を

合わせたソースです。