8/23の給食【地産地消ウィーク】
- 2017/08/23 13:00
- カテゴリー：今日の給食
こんだて
・ごはん ・鮭の塩焼き ・和風サラダ ・豆腐のみそ汁 ・すもも ・牛乳
今日はスモモについてお話しします。
山形県では昭和40年代半ばごろから栽培を始め、9割以上が内陸部の村山地方で
生産されています。
主な品種は「大石早生」や「ソルダム」、「太陽」、「秋姫」などがあります。
今日のスモモは、「ソルダム」です。
皮は緑色で、果肉は赤いです。皮は酸っぱいですが、果肉は甘いです。
ぜひ食べてみてください。
