7/21の給食 【地産地消ウィーク】
- 2017/07/21 13:00
- カテゴリー:今日の給食
こんだて
・ごはん ・ふりかけ ・鶏肉のにんにく醤油煮 ・おかかあえ ・なすのみそ汁
・牛乳
ナスは夏から秋ごろまでが旬の野菜です。
体を冷やす効果があるため、暑い夏に食べたい野菜です。
皮の紫色にはアントシアニンという成分が含まれており、
強い抗酸化作用が期待されてます。
山形県の北部、新庄市にある小学校です。
2017年07月21日の記事は以下のとおりです。
こんだて
・ごはん ・ふりかけ ・鶏肉のにんにく醤油煮 ・おかかあえ ・なすのみそ汁
・牛乳
ナスは夏から秋ごろまでが旬の野菜です。
体を冷やす効果があるため、暑い夏に食べたい野菜です。
皮の紫色にはアントシアニンという成分が含まれており、
強い抗酸化作用が期待されてます。