新庄市立日新小学校

こんだて

　・ごはん　・ハンバーグきのこソース　・きゃべつの生姜あえ

　・じゃがいものみそ汁　・牛乳

今日は、きのこについてお話しします。

きのこ類は低カロリーで、日本人に不足しがちな食物繊維、ビタミンB群がたくさん

含まれています。きのこ類の食物繊維は水に溶けにくいので、腸の働きを良くし、

大腸がんを予防します。

今日は、ハンバーグの上に新庄産のきのこで作ったソースをかけました。