新庄市立日新小学校

こんだて

　・ごはん　・さっぱり鶏肉（新庄の農産物deレシピコンテスト大賞メニュー）

　・米粉麺のサラダ　・ミニトマト　・しめじのみそ汁　・牛乳

今年度、新庄市主催の食育・地産地消推進事業として

「新庄の農産物deレシピコンテスト」が実施されました。

新庄市内の小中学校の児童生徒を対象に地元農産物の「もがみねぎ」

「にら（達者de菜）」「山形さくらんぼ鶏」を１品以上使用したレシピを

募集し、審査の結果、「さっぱり鶏肉」というレシピが大賞に選ばれました。

今日は、このレシピをもとに給食用にアレンジした「さっぱり鶏肉」です。