山形県の北部、新庄市にある小学校です。
こんだて
・黒パン・レバーのケチャップ・コールスローサラダ・大根のスープ・牛乳
今日は「レバー」についてお話しします。
レバーは、鉄分を多く含む食品の代表です。
鉄分は日本人が不足しがちな栄養素なので、
意識的に鉄分の多い食品をとるように心がけるようにしましょう。
特に、スポーツをする人は、鉄分の消費が激しいので、
たくさんとる必要があります。