山形県の北部、新庄市にある小学校です。
=今週は「地産地消ウィーク」です=
こんだて
・小さいキャロットパン・冷やしうどん・かき揚げ・セサミサラダ・牛乳
セサミサラダの「セサミ」は、ごまのことです。ごまは、栄養豊富で香りもよく、
いろいろな料理に使われていますね。
練りごまの状態で食べると最も栄養が吸収されやすいです。
今日のサラダはねりごまを入れたドレッシングであえています。