新庄市立日新小学校

こんだて

　・ごはん　・さんまオレンジ煮　・炒り鶏　・玉葱のみそ汁　・牛乳

今日は、さんまのオレンジ煮についてお話しします。

今日のサンマは、骨まで食べられるように加工してありますので、骨を気にせず

食べられます。

さらに、オレンジの香りや甘酸っぱさが、魚のくさみも消してくれます。

残さず食べてみましょう。

９月２７日、新庄市（日新学区）出身の歌手で、

「あいたい」「晴れた日に、空を見上げて」等の曲で注目されている林部智史さんを

お招きして講演会を開催しました。

自分の目標や夢に向かって歩み続けたことを話してくださったり、講演の内容を踏まえ

て即興で一曲歌ってくださったり、子供たちの質問に答えてくださったりしました。

また、特別に「あいたい」（一部）もアカペラで歌っていただき、みんなうっとりと

聴いていました。子どもたちと一緒に「翼をください」の合唱もしました。

夢事業を通して、一人一人が夢について考えることができたようです。

林部さん、お忙しい中、ありがとうございました。

こんだて

　・ごはん　・メンチカツ　・いそあえ　・いものこ汁　・牛乳

今日は　いものこ汁についてお話しします。

　みなさんが良く知っているように、いも煮は山形県の代表的な郷土料理です。

地域やそれぞれの家庭によって、食材や味付けが違っています。

今日は、豚肉を使ったしょうゆ味のいものこ汁です。

里芋は、新庄市泉田で栽培されたものです。

とろっとして、粘りのある里芋です。味わって食べましょう！

こんだて

　・きのこうどん　・ちいさいコッペパン　・ツナサラダ　・ヨーグルト　・牛乳

今日は、きのこについてお話しします。

みなさんは、どんなきのこを知っていますか？

しいたけ、しめじ、えのきだけ、マッシュルーム、まいたけ、まつたけなど

たくさんあります。

きのこには、カルシウムの吸収を良くするビタミンDや食物繊維が

たくさん入っています。

今日のきのこうどんには、なめこ、しめじ、えのきだけの3種類が入っています。

こんだて

　・ごはん　・鮭フライ　・わかめ和え　・豚汁　・牛乳

今日は　ニンジンについてお話しします。

給食では、毎日のようにニンジンが使われています。

ニンジンには、体に必要な成分がたくさん含まれている上に、きれいなオレンジ色は

料理をおいしく見せてくれます。

オレンジ色以外でも、白、黄色、紫色のニンジンもあるそうです。

こんだて

　・タコライス　・もやしのチャンプルー　・もずくのスープ　・牛乳

今日はタコライスについてお話しします。

タコライスは沖縄料理の一つで、もともとはメキシコの郷土料理であるタコスを

アレンジしたものです。

ひき肉や玉ねぎを赤ワインでやケチャップで煮込み、チリパウダーを入れています。

こんだて

　・ごはん　・さっぱり鶏肉（新庄の農産物deレシピコンテスト大賞メニュー）

　・米粉麺のサラダ　・ミニトマト　・しめじのみそ汁　・牛乳

今年度、新庄市主催の食育・地産地消推進事業として

「新庄の農産物deレシピコンテスト」が実施されました。

新庄市内の小中学校の児童生徒を対象に地元農産物の「もがみねぎ」

「にら（達者de菜）」「山形さくらんぼ鶏」を１品以上使用したレシピを

募集し、審査の結果、「さっぱり鶏肉」というレシピが大賞に選ばれました。

今日は、このレシピをもとに給食用にアレンジした「さっぱり鶏肉」です。

こんだて

　・ごはん　・あじみりん醤油焼き　・すき昆布炒め　・さつま芋のみそ汁

　・プルーン　・牛乳

今日のプルーンは朝日町で栽培されたものです。

このプルーンは、山形県内の給食で安心して食べてもらえるように、農薬をできるだけ

使わずに栽培したものです。

プルーンは貧血を予防する鉄分だけでなく、ビタミン、ミネラル、食物繊維が

たくさん入っています。

こんだて

・コッペパン　・ウインナー　・コールスローサラダ　・パンプキンシチュー

・牛乳

今日は、新庄でとれたかぼちゃを使ったパンプキンシチューです。

かぼちゃには、動物が作ることのできないカロテンという成分が

たくさん含まれています。

カロテンには、粘膜や皮膚を丈夫にして肌をきれいに整え、風邪を予防する力が

あります。

保護者の皆さま、地域の皆さま、お忙しい中、子供たちのためにたくさんのご声援を

ありがとうございました。

本稿の相撲大会は、伝統的な文化としての相撲にスポーツ相撲や団体戦の要素を

取り入れて実施しています。

今年は初の試みで、女子の勝ち抜き戦も行いました。

迫力ある取り組み、最後まであきらめない日新魂で全員が持てる力を発揮することが

できました。

また、上学年は、触れ太鼓、行司、呼出、横綱土俵入り、弓取りなどでも、

これまでの練習の成果を生かして大活躍してくれました。

相撲大会で見せてくれた

「力いっぱいがんばる姿」「友だちと励まし合う姿」を

これからの生活に生かしていってほしいと思います。