5/15の給食
- 2018/05/15 13:05
- カテゴリー:今日の給食
こんだて
・やきそば・小さいコッペパン・ウィンナー・わかめスープ・チーズ・牛乳
今日はチーズについてお話しします。
おもなチーズは牛乳から作られているので、カルシウムが多くふくまれています。
手軽に食べられるので、おやつとしても適しています。
チーズの中には、ヒツジやヤギのミルクからも作られているチーズもあります。
山形県の北部、新庄市にある小学校です。
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こんだて
・やきそば・小さいコッペパン・ウィンナー・わかめスープ・チーズ・牛乳
今日はチーズについてお話しします。
おもなチーズは牛乳から作られているので、カルシウムが多くふくまれています。
手軽に食べられるので、おやつとしても適しています。
チーズの中には、ヒツジやヤギのミルクからも作られているチーズもあります。
こんだて
・ごはん・味のり・エビとイカのチリソース・添え野菜・ワンタンスープ・牛乳
ワンタンを漢字で書くと「雲を飲む湯」と書くそうです。
おわんの中で、ワンタンが雲のように浮かんでいるように見えますね。
中国では、雲を食べることは縁起がいいものとされているそうです。
こんだて
・ごはん・ごま塩・かつおフライ・なたね和え・なめこ汁・牛乳
なたねあえは、菜種の花(菜の花)のように
鮮やかな黄色の和え衣を用いた和え物のことです。
炒り卵とゆでた野菜を和えてあり、春らしい和え物です。
こんだて
・ごはん・さばのサラサ焼き・茎わかめ炒め・キャベツのみそ汁・くだもの・牛乳
さばサラサ焼きは、カレー味の焼き魚です。
インドに「更紗」という染め物の模様があることから、
カレー味なので名づけられました。
脂ののったノルウェー産のさばです。
こんだて
・ごはん・棒餃子・チャプチェ・スーミータン・牛乳
スーミータンは中国のコーンスープです。
クリーム状にすりつぶしたとうもろこしと
つぶのままのとうもろこしの両方を使っています。
さらに卵も入り、とろっとしたあまみのあるスープです。
こんだて
・米粉ココア揚げパン・アンサンブルエッグ・ごぼうサラダ・野菜スープ・牛乳
揚げパンは昔から給食の人気メニューの一つです。
最初揚げパンは、砂糖をつけただけのものでしたが、
今では、きなこ味やココア味などのいろいろな味の揚げパンが
出るようになりました。
今日は米粉パンを揚げ、ココアをつけた揚げパンにしました。
こんだて
・ごはん・豚肉のバーベキューソース・しょうが和え・みそけんちん汁・牛乳
豚肉は日本人が一番食べているお肉です。
含まれるビタミンB1には、つかれをとる効果があります。
豚肉に含まれるビタミンB1は、牛肉の10倍もあります。
こんだて
・たけのこごはん・鯛型オムレツ・いそ和え・すまし汁・柏餅・牛乳
5月5日は子どもの日です。
この日は、昔は男の子の成長を祝う行事でしたが、今は男の子だけでなく
子どもの成長を祝う日になっています。
かしわもちやちまきを食べたり、菖蒲湯に入ったりする風習があります。
今日はひと足早く、子どもの日のお祝い献立です。
かしわもちには、子孫繁栄の意味が込められています。
こんだて
・県産小麦食パン・照り焼きチキン・ツナサラダ・豆のピクニック・牛乳
給食の前は石けんで手洗いをしましたか。
手は、いろいろなものに触れるため、さまざまな汚れや
目に見えない細菌がついています。
手を洗わないで食事をすると食中毒の原因になることがあります。
給食前には石けんをつけて手のすみずみまでよく洗いましょう。
みんなの給食を準備する給食当番の人は特に、丁寧に洗ってくださいね。
5月の給食目標は「衛生にきをつけよう」です!