新庄市立日新小学校

＝今週は「地産地消ウィーク」です＝

こんだて

・ごはん・味のり・春まき・浅漬け・肉じゃが・牛乳

今日は「じゃがいも」についてお話しします。

じゃがいもはでんぷんが豊富です。

でんぷんは体を動かす力や体温を保つもとになります。

ごはんやパンの代わりにじゃがいもを食べて生活している国もあります。

ビタミンCも豊富でからだの調子を整える働きもあります。

こんだて

・チキンカレーライス・ビーンズサラダ・みかん・牛乳

みかんにはビタミンCがたくさん含まれています。

３，４年生だと、中くらいのみかん2個（中学生では3個食べると）で

1日分のビタミンCを取ることができます。

かぜ予防に、ビタミンCを補うことができる旬のくだものです。

こんだて

・ごはん・酢豚・ナムル・えのきみそ汁・牛乳

今日は「えのきだけ」についてお話しします。

えのきだけは一年中栽培されているので、安定した価格で手に入れることができます。

しかも、農薬の汚染の心配もなく、火の通りも早いので料理もぴったりで、

とても便利な食品です。

今日は新庄市役所より講師の方をお招きし、

租税教室が行われました。

税金の種類や税金が何に使われているかなどを

アニメーションなどを使ってわかりやすく教えていただきました。

参加した6年生はメモを取りながら熱心にお話を聞いていました。

こんだて

・ごはん・さばのみそ煮・ひじき炒り・けんちん汁・牛乳

今日は「けんちん汁」についてお話しします。

けんちん汁は、野菜ととうふをごま油でいためて、出汁を加えて煮込み、

しょうゆで味付けします。今日は鶏肉が入っていますが、

肉類が入らなくてもコクのある味になります。

具だくさんで、食物繊維の多い野菜もたっぷり食べられます。

今日は新庄警察より講師の方をお招きし、

情報モラルSNSトラブル防止指導教室が行われました。

5年生・6年生が参加し、インターネットやSNSなどを使用する際の注意点などの

お話を聞きました。

こんだて

・米粉パンのきなこ揚げパン・ウィンナー・大根サラダ・ミネストローネ・牛乳

今日は「きな粉揚げパン」についてお話しします。

今日の揚げパンは、米粉パンを揚げています。

そして、青大豆のきなこをまぶしています。

大豆には、黄色、白、緑、赤、黒の種類があります。

青大豆には、きなこのほか、ひたし豆にして食べます。

こんだて

・ごはん・鮭のみそマヨ焼き・ごぼうの煮物・キャベツのみそ汁・牛乳

今日は「ごぼう」についてお話します。

ごぼうの産地としては、青森県が日本一で、約３５％を占めています。

秋に収穫されたごぼうの大半はごぼう専用の冷蔵庫で保管され、

一年をとおして少しずつ出荷されるそうです。

今日は、8種類の材料を入れてにものにしました。よくかんで食べましょう。

また、鮭には骨がある場合がありますので、気をつけて食べてください。

こんだて

・ごはん・手作りハンバーグ・洋風きんぴら・白菜みそ汁・牛乳

今日は「手作りハンバーグ」についてお話しします。

今日のハンバーグは、ひき肉をこねて玉ねぎやとうふを入れて作りました。

ここでクイズです！ 

・日新小学校全員分のハンバーグを作るために使った肉の量は

どれくらいでしょうか？　　　①１０ｋｇ　②２８ｋｇ　③３８ｋｇ

《答》　③38ｋｇ　豚ひき肉１９ｋｇと鶏ひき肉１９ｋｇを合わせて

３８ｋｇ使っています。

・日新小学校全員分のハンバーグを作るために使った玉ねぎの量は

どれくらいでしょうか？　①７ｋｇ　②１７ｋｇ　③２７ｋｇ

≪答≫　②１７ｋｇ　1個２００ｇとすると、85個です。その皮をむき、

みじん切りにします。

・日新小学校全員分のハンバーグとは、何個でしょうか？

①320個　②450個　③640個

≪答≫　③640個　ひき肉と玉ねぎ、とうふ、パン粉、合わせて68.9ｋｇの材料を

まぜてよくこねます。とても重労働です。それから、640個丸めてハンバーグを

作ります。

一つ一つ愛情をこめて丸めてくれました。よく味わって食べましょう。

12月3日（月）～12月7日（金）にかけて長なわとび大会が行われました。

掃除のきょうだい学級でチームを結成し、男子→女子→混合の順番で跳び、

合計で順位を判定しました。

なわとびが引っかかってしまった1年生に6年生が「大丈夫だよ！」と励ますなど、

きょうだい学級ならではのチームワークがみられました。