新庄市立日新小学校

こんだて

・ごはん・さわらのみそ田楽・米粉めん炒め・ほうれん草のみそ汁・牛乳

今日はさわらについてお話しします。

さわらは、たんぱくな魚なので、甘いみそだれがよく合います。

さわらは、春が旬と思われますが、これからが、脂がのっておいしくなります。

こんだて

・親子丼・ごま和え・しめじみそ汁・米粉のムース・牛乳

今日のデザートは、米粉でつくったムースです。

ムースとは、「あわ」を意味する言葉で、生クリームや卵白をあわだてて、

ふんわりと軽いあわのような口どけに仕上げたスイーツです。

どきどきコンサート最終日です。

鍵盤ハーモニカ、ピアノ、ダンスの発表がありました。

手拍子もあり、楽しい時間を過ごしました。